Haricots borlotti et tomates : toutes nos recettes

Les travers de porc donnent un très bon goût à ce plat simple grâce à leurs os. Une sorte de cassoulet à l'italienne parfait pour manger bien à moindre coût ce qui n'est pas négligeable par les temps qui courent ! Si vous n'avez pas de haricots Borlotti vous pouvez les remplacer sans soucis par des haricots blancs.

Une salade complète pour le midi avec des haricots secs, du riz et des légumes de saison.

Soupe sarde aux légumes aux pâtes et haricots borlotti,

C'est bien de cuire beaucoup de haricots et de riz pour faire plusieurs salades.